рулет из лаваша с крабовыми палочками
вкусно и быстро
Ингредиенты
Ингредиенты:
Армянский лаваш — 2 Штуки
Крабовые палочки — 300 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Зелень — 100 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 400 Грамм
Соль, перец — - По вкусу
Приготовление
1. На крупной терке натираем сыр.
2. Крабовые палочки размораживаем и также натираем на крупной терке.
3.Зелень промываем под проточной водой, просушиваем и мелко рубим.
4.В одной миске смешиваем сыр и крабовые палочки, в другой смешиваем майонез и зелень, добавив к ним мелко нарубленный чеснок, соль и перец.
5.Достаем лаваш и полностью смазываем одну его сторону.
6.Посыпаем тертым сыром.
7.Добавляем крабовые палочки и немного майонеза.
8.Сверху укладываем еще один лист лаваша.
9.Повторяем всю процедуру.
10.Завершающим слоем становятся натертые яйца, после чего все сворачивается в очень тугой рулет.
11.Рулет оборачиваем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут или больше. Чем дольше он лежит в холодильнике, тем лучше. Самое то - отправить его на целую ночь. Затем рулет нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!