Jump to content

dianas

Ольгинец
  • Content Count

    15
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

0 Обычный

About dianas

  • Rank
    новичок
  • Birthday 08/07/1988

Контакты

  • Сайт
    http://
  • ICQ
    0

Информация

  • Адрес
    не Ольгино
  1. С Днём Рождения, Diana!

  2. С Днём Рождения, Diana!

  3. С Днём Рождения, Diana!

  4. 40 % от оклада вы будете получать, если уйдете с работы в отпуск по уходу за ребенком до 1,5 лет. Декретные ваша жена может получить и как безработная по минималке около 20 тыс руб при условии постановки на учет до 20 недель. Пособие при рождении ребенка можете получить и вы, но тогда вашей жене придется брать справку (где- не помню), что она не получила еще это пособие сама.
  5. Это рецепт с сайта, я кладу масло)))
  6. Легкий рецепт лимонно- творожного кекса. Сама пекла несколько раз и осталась очень довольна! Ингредиенты: пшеничная мука - 2 стакана маргарин - 250г сахар - 1 стакан творог (нежирный) - 250г яйцо - 3 шт. лимон (толстокожий) - 1 шт. сода - 1 ч.л. соль - по вкусу. Отделить белки от желтков. Растереть маргарин с сахаром и солью до получения однородной массы. Не прекращая растирать, добавить по одному желтки. Каждый последующий желток добавлять после полного смешения с сахарной массой предыдущего. Творог протереть через сито, чтобы он стал более воздушным и осторожно соединить с масляно-яичной массой. Натереть на терке лимон с кожурой или измельчить его в миксере, добавить лимон к тесту, в это же время добавить соду. Всыпать просеянную муку и все тщательно перемешать. Взбить яичные белки в стойкую пену и прибавить их к тесту. Смешивать тесто с взбитыми белками надо очень осторожно, быстро, плавными движениями, перемешивая тесто сверху вниз, чтобы не нарушить структуру пены. Должно получиться мягкое, вязкое тесто. Положить тесто в заранее подготовленную обильно смазанную маслом форму (формы для кексов сейчас без труда можно приобрести в хозяйственном магазине, они бывают прямоугольные, круглые с трубой в середине, фигурные, например, в виде сердца), наполняя ее примерно на 3/4 объема, учитывая что при выпечке кекс поднимется. Поскольку тесто не льющееся, его довольно сложно равномерно распределить по форме, поэтому ножом аккуратно разровняйте поверхность будущего кекса и ставьте форму в духовку. Выпекайте кекс 1 час 10 минут - 1 час 30 минут при температуре 180С. Первые 15-20 минут не заглядывайте в духовку и не касайтесь формы с изделием, но потом не забывайте про кекс. Когда кекс готов, выньте форму из духовки и оставьте кекс остывать, не вынимая из формы. Остывший кекс опрокиньте на широкое плоское блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Посыпать пудрой следует только остывший кекс, иначе сахарная пудра намокнет, станет серой и некрасивой.
  7. Спасибо за совет, попробую)) Только я почти не пеку в мультиварке, в духовке быстрее) Позавчера я впервые крутила суши, получилось вкусно! Сегодня хотим повторить)) Рис, кстати, варю в мультиварке.
  8. Вчера у нас на ужин был борщ (получился очень вкусный) и -привет форумчанам- шарлотка!))) Получилась отличная, дачных яблок у нас много и времени мало отнимает. А муж доволен) Сегодня на ужин картошка с грибами в сливочном соусе))
  9. Я продавала на Avito учебники по английскому, все отлично, забрали сразу) да, еще покупали автомобильную шину, досталась за 200 руб)
  10. О, а я и не знала, что Руслан уже нас с Дашей здесь сватает)))) Представлюсь - Диана, сестра Руслана и Рената) Аню и Рената поздравляю))) Молодцы!
×
×
  • Create New...