вафельница и орешница

[Драгоценная]

Все - испекла. Все были рады, довольны, сыты...

Тесто брала с нашего форума, действительно - разводила молоком до нужной консистенции, получилось хрустяще и вкусно.

Даже на работу прихватила то, что осталось.

рожки получилась?

[verapros]

Рожки даже не пробовала крутить - все ушло на трубочки. Рожки в слудующий раз, в грядущие выходные.

[MonikaPetrovna]

У моей мамы старая вафельница, ее она лет 30 назад покупалла в Таллине. Металлическая, тяжелая.. Но вафли в ней пекутся-просто на ура, быстро, и не пригорают. Мне бы такую сейчас... И рецепт отличный - попробуйте. Горячие лепешки сворачиваются в трубочки, сразу же, а то застывают.

6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 пачка размягченного маргарина.

У меня уже слюнки текут, вспомнила мамины вафли...

[Драгоценная]

У моей мамы старая вафельница, ее она лет 30 назад покупалла в Таллине. Металлическая, тяжелая.. Но вафли в ней пекутся-просто на ура, быстро, и не пригорают. Мне бы такую сейчас... И рецепт отличный - попробуйте. Горячие лепешки сворачиваются в трубочки, сразу же, а то застывают.

6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 пачка размягченного маргарина.

У меня уже слюнки текут, вспомнила мамины вафли...

спасибо, обязательно попробуем!

[Virena]

Лиля, Вы все рецепты протестировали? какой самый вкусный? я тоже пробовала по инструкции к вафельнице, ерунда получалась

[Драгоценная]

все, по-большому счету все рецепты хорошие. чаще пекла как в книжке,но разбавляла молоком до нужной консистенции

[Antares]

Я сейчас тоже присмотрела себе вафельницу/бутербродницу 2 в 1. Но я люблю не хрустящие вафли, а наоборот мягкие. Как бы не прогадать и узнать заранее какие они получатся?

[Драгоценная]

Я сейчас тоже присмотрела себе вафельницу/бутербродницу 2 в 1. Но я люблю не хрустящие вафли, а наоборот мягкие. Как бы не прогадать и узнать заранее какие они получатся?

думаю

это от теста зависит, чем гуще. тем толще и мягче получается. кажется так.

[Virena]

Вчера опробовала на семье рецепт вкусных мягких вафель:

200г сливочного масла

50г сахара

300г муки

2ч.л. сухих дрожжей

1 пакетик ванильного сахара

щепотка соли

6 яиц

1/4 литра молока

Просто свернула в бигудюшки, без начинки.

[Bodya]

У моей мамы старая вафельница, ее она лет 30 назад покупалла в Таллине. Металлическая, тяжелая.. Но вафли в ней пекутся-просто на ура, быстро, и не пригорают. Мне бы такую сейчас... И рецепт отличный - попробуйте. Горячие лепешки сворачиваются в трубочки, сразу же, а то застывают.

6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 пачка размягченного маргарина.

У меня уже слюнки текут, вспомнила мамины вафли...

А мы такую отдали, т.к. на индукционной плите эта вафельница бесполезна :angry: А в электрических вафельницах такие вкусные вафли не получаются.