Йогуртница

[Загадочная]

Тоже наконе то купила йогурницу, я в восторге, все очень вкусно, покупаю топленое молоко или просто молоко "Домик или Простоквашино, котрое цельное и пастеризованное в пластиковых бутылках, для закваски использую продукцию Избенки. Покупала там Йогурт, еще хочу попробовать Просоквашу тк там содержится ооочень полезная болгарская палочка))).

[Драгоценная]

Тоже наконе то купила йогурницу, я в восторге, все очень вкусно, покупаю топленое молоко или просто молоко "Домик или Простоквашино, котрое цельное и пастеризованное в пластиковых бутылках, для закваски использую продукцию Избенки. Покупала там Йогурт, еще хочу попробовать Просоквашу тк там содержится ооочень полезная болгарская палочка))).

Я делаю на 6 % молоке, больше всего нравится

[Лисичkа]

Я тоже добралась до этого чуда техники)))

Первый блин почти комом. Взяла не очень жирное молоко, всего 3,2. Закваску покупала в аптеке.

Получилось очень вкусно, я добавила немного сахара, но жидковато, как густой кефир.

Хочу еще попробовать с сиропом и фруктами, даже мороженку можно делать, у меня прилагается книжечка рецептов. В общем, пока что я говорю йогуртнице "да"!

И спасибо, девочки, за рекламу, начиталась вас и все-таки решилась)))

[Liya]

Я тоже добралась до этого чуда техники)))

Первый блин почти комом. Взяла не очень жирное молоко, всего 3,2. Закваску покупала в аптеке.

Получилось очень вкусно, я добавила немного сахара, но жидковато, как густой кефир.

Хочу еще попробовать с сиропом и фруктами, даже мороженку можно делать, у меня прилагается книжечка рецептов. В общем, пока что я говорю йогуртнице "да"!

И спасибо, девочки, за рекламу, начиталась вас и все-таки решилась)))

Я делаю на 1,8 жирности, более густой получается, когда подольше готовится. Не 6 часов, а , например, 8-9.

[Лисичkа]

Я делаю на 1,8 жирности, более густой получается, когда подольше готовится. Не 6 часов, а , например, 8-9.

у меня 9 стоял. Правда не сразу в холодильник убрала, потому что по таймеру сам отключился и потом просто стоял.

[Лёльчик]

У меня последний раз совсем не вкусный получился( какой то кислый совсем и крупинками((( делала из нового йогурта, старый, из которого всегда делала пропал в магазинах(

[Лисичkа]

У меня последний раз совсем не вкусный получился( какой то кислый совсем и крупинками((( делала из нового йогурта, старый, из которого всегда делала пропал в магазинах(

а я заморочилась и купила закваску. Меня последнее время переклинило на все эти добавки, я решила не искать настоящий живой йогурт.

Правда брала только литр молока (мне оказалось мало - 8 баночек по 150 мл) и добавила туда половину закваски. Кто знает, она долго может открытой храниться? а то в инструкции нет ничего об этом.

[Лёльчик]

А закваска во всех аптеках продается? Прям спросить закваску?

[*Наталия*]

закваска называется "эвиталь"

достаточно купить один флакончик, а потом использовать последнюю баночку для новой партии.

[Liya]

закваска называется "эвиталь"

достаточно купить один флакончик, а потом использовать последнюю баночку для новой партии.

йогурт для закваски можно использовать ограниченное кол-во раз, не больше 10, кажется

а я заморочилась и купила закваску. Меня последнее время переклинило на все эти добавки, я решила не искать настоящий живой йогурт.

Правда брала только литр молока (мне оказалось мало - 8 баночек по 150 мл) и добавила туда половину закваски. Кто знает, она долго может открытой храниться? а то в инструкции нет ничего об этом.

У меня по месяцу хранилась ( в дверце холодильника), все нормально.