Про мясо

[Ириша]

Повстанцев

Сколько килограмм выбрать надо? Могу на работе пошукать.

в 2007 году и мои продавали по 90-100р за кг.. с доставкой до подъезда..

цены сильно выросли.. по той цене не будет

[5632]

Жаль.))

[Повстанцев]

Лех, скорее всего не было бы проблемы с наличием черезмерного сала есле бы на химии,хотя кто его знает.Но что глупо выращивать на продажу на натуральных кормах,это одназначно есле бы бренд был или для родни а так....

[Драгоценная]

Лех, скорее всего не было бы проблемы с наличием черезмерного сала есле бы на химии,хотя кто его знает.Но что глупо выращивать на продажу на натуральных кормах,это одназначно есле бы бренд был или для родни а так....

вот я тоже так всегда думала, что на продажу не так будут переживать как для себя

[5632]

Драгоценная

А то. У свиньи "на продажу" - глисты грязные, противные, а у свиньи "для себя" - чистенькие, аккуратненькие!))))

[Excalibur]

Сань, ты анекдот про то как бойцы сало с прослойками делали знаешь?

[Мясных дел Мастер]

Добрый день, уважаемые форумчане.

Сложно за Вами угнаться, постараюсь охватить все поднятые вопросы, если что-то пропущу с удовольствием добавлю.

Итак:

Тема мафии и СЭС.

Уважаемая, Ириша. О какой мафии вы говорите, если о защитниках независимой Италии (итал. Morette alla Francia, Italia anela, рус. «Смерть Франции, вздохни, Италия»), так это история давно минувших лет и их уже нет, если о братках 90-х, та же самая картина. Готов с открытым сердцем и душой подсказать Вам и Вашим родственникам, как открыть точку на рынке. Сначала определиться с организационно-правовой основой и зарегистрировать ИП или юр. лицо в налоговой. Потом обратиться к администрации рынка и заведующей ветеринарной лаборатории, они Вас примут с распростертыми объятиями, выделят место и раскажут процедуру работы. Могу подсказать контактных лиц и телефоны. Справка из СЭС (а по правильному Роспотребнадзор) Вам не нужна, странно что она у Вас есть, т.к. Роспотребнадзор не имеет ни малейшего отношения к мясу. Для продажи мяса на рынке: при забое животного необходимо пройти ветеринарно-санитарную экспертизу в полном объеме, после чего на тушу ставится овальное клеймо и выписывается ветеринарное свидетельство на ветеринарной станции по месту забоя, вет. свидетельство и является основным документом для любого мяса. При доставке туши на рынок она проходит повторную ветеринарно-санитарную экспертизу в лаборатории при рынке и с разрешением на продажу выпускается на прилавок.

О моделях ведения бизнеса.

Как уже многие высказывались зачастую селянам не выгодно заниматься продажами, это же подтверждает мировой опыт ведения бизнеса.

Европейские, американские и азиатские компании зачастую ускоспециализированны на своем профильном виде бизнеса и занимают крайне узкую нишу в которой и развиваются. Не профильные направления выводят на аутсорсинг. Бухгалтерское сопровождение, IT сопровождение, логистику, для кого-то производство, для кого-то продажи и т.д.

К примеру компания Toyota имеет тысячи поставщиков и тысячи дилеров и является крупнейшим производителем автомобилей в мире, а компания АВТОВАЗ строила концепцию своего развития как вертикально-интегрированный холдинг от руды до продаж и ее продукция с конвеера съезжает с посторонней помощью, не говоря о дальнейшей эксплуатации.

Если бы селяне действительно занимались животноводством и прочим сельским хозяйством, то были бы миллионерами, что так же доказывает как российский, так и мировой опыт. Но увы гипотетически розданные селянам кредиты, как верно заметили, пошли бы совершенно на другие нужды нежели покупка основных и оборотных средств. Речь идет о фигуральных селянах, ни в коем случае не о Ваших родственниках.

Деньги олигархам были рознаны по одной простой причине. Существует такое понятие "To big, to fall". Если бы этого не было сделано, то одним Пикалевым дело бы не закончилось, встало бы пол России, но не переживайте они их вернут, а если дать селянам, то не факт.

О Яндекс.Деньгах и креативе.

Кошелек с Яндекс.Деньгами был заведен для расчетов за оптовые продажи, но чтение данной темы меня натолкнуло на мысль, что это можно делать и с розницей. С надеждой на честность и порядочность форумчан возможно было бы отработать схему "Сначала стулья - потом деньги." Единственное попрошу не обязывать меня контролировать дебиторскую задолженность более одного-двух дней, т.к. и временных и материальных (оборотных) ресурсов на это нет.

Нововедения будут появляться и в дальнейшем по мере возможностей, мыслей много, но на все не хватает времени, а так же буду крайне признателен форумчанам за пожелания и замечания в работе.

С уважением,

Мясных дел Мастер.

Изменено 7 октября, 2009 пользователем Мясных дел Мастер

[Excalibur]

Драгоценная

А то. У свиньи "на продажу" - глисты грязные, противные, а у свиньи "для себя" - чистенькие, аккуратненькие!))))

ого! Вы и глисты тоже продаёте? ну воистину всё в дело!

[Excalibur]

Итак:

....Гудвин откинулся в удобном кресле, сладостно прикрыл глаза и заговорил....

[Повстанцев]

Сань, ты анекдот про то как бойцы сало с прослойками делали знаешь?

не не припоминаю да я и ничего точно не утверждаю ...."хотя,кто его знает"....