Вкуснятинка: вторые блюда из мяса,птицы,рыбы и овощей,соусы

[Helga]

У Galka на сайте замечательный рецепт. Просто и очень вкусно. http://fominagalina.ucoz.ru/publ/moja_kuli...lubcy/6-1-0-266

Спасибо большое!

В интернете полно разных рецептов, там про капусту - то припустить, то подержать в кипятке 5 минут. Сколько пробовала сделать - всегда они у меня разваливались и однородности не получалось...

Попробую теперь обжарить!

[alt]

У Galka на сайте замечательный рецепт. Просто и очень вкусно. http://fominagalina.ucoz.ru/publ/moja_kuli...lubcy/6-1-0-266

Очень аппетитно выглядит. Соблазнилась, и делаю.. Только соусом сырно- сливочным буду заливать, так как мои не едят голубцы, в этом же соусе будут готовиться тефтельки

[ellechka]

Вчера приготовила ленивые голубцы по рецепту GALKA - вкусняшка, даже детеныш поел, спасибо за рецепт :angry: .

[alt]

Ага, у меня тоже получились оч вкусные и красивенькие!

Спасибо!

[-GALKA-]

хочу купить стерлядку на НГ - запечь

Идеально было бы живую, но боюсь, к праздникам их уже не будет в продаже

Свежемороженых тоже может не быть

Вопрос: как сохранить стерлядь свежей 2-3 дня, не замораживая

Заодно, может кто рецепт даст, как вкусно запечь ?

Вчера приготовила ленивые голубцы по рецепту GALKA - вкусняшка, даже детеныш поел, спасибо за рецепт .

всегда пожалуйста)

Мне вот все советуют голубцы сделать с савойской капустой - но никак не могу найти ее в продаже

[rus]

...Вопрос: как сохранить стерлядь свежей 2-3 дня, не замораживая

Купить но попросить чтобы поплавала? Но наверное нужно помечать как-то

[-GALKA-]

Купить но попросить чтобы поплавала? Но наверное нужно помечать как-то

Ленточкой обвязать?))

Была мысль попросить забронировать, но не знаю пойдут ли они на это

Есть же способ как то хранить свежую рыбу несколько дней - вроде в соль и в мокрое полотенце заворачивают

[Ириша]

Ленточкой обвязать?))

Была мысль попросить забронировать, но не знаю пойдут ли они на это

Есть же способ как то хранить свежую рыбу несколько дней - вроде в соль и в мокрое полотенце заворачивают

только льдом обкладывают..

[Лисичkа]

всегда пожалуйста)

Мне вот все советуют голубцы сделать с савойской капустой - но никак не могу найти ее в продаже

по-моему я ее в Метро видела...но не всегда бывает.

[-GALKA-]

только льдом обкладывают..

Льдом - это когда охлажденку делают

а солью - чтобы сохранить)

Заодно, может кто рецепт даст, как вкусно запечь ?

Рецептиков нету?