Мой кулинарный блокнотик

[Лисичkа]

дичь на мой вкус суховата....

предпочитаю рыбку....ммм! вот это вкусняшка!

Это уж какая дичь была...я после чешской качки просто фанатка этих уток...но они у них огроменные, поэтому видимо сочнее.

Фотки сушей где?

[-GALKA-]

Фотки сушей где?

Фотки вот - тока без рецептов)

[Лисичkа]

Вот ты мне только скажи, как ты эти, с рыбой крутила? тоже ковриком?

[-GALKA-]

Вот ты мне только скажи, как ты эти, с рыбой крутила? тоже ковриком?

не совсем ковриком

я свой коврик на работе на НГ забыла

Катала обыкновенным декоративным ковриком, предварительно обмотав его пищевой пленкой

Проблем - не возникло

Так же и с обмоткой из огурцов - предварительно нарезала овощечисткой

[Драгоценная]

Галка. красота!

[-GALKA-]

Девчонки и Мальчишки!

Хочу поделица с Вами невероятным рецептом - как приготовить вкусный кекс за 3-5мин

Это реально...и реально вкусно!

Уверена, что многие из вас, прочитав рецепт, обязательно приготовят этот кекс

Выкладывайте сюда фотографии своих произведений

Кекс в кружке

[elengis]

Заманчмиво...

А можно вопросики?

1. Вы в кружке яйца и молоко как мешали? Вилкой-ложкой? Если миксером, то в такой маленькой таре вроде как брызги должны быть...

2. Микроволновка подходит любая или с конвекцией?

3. Из формы готовый кекс легко вынимается или часть на стенках остается?

[Драгоценная]

3. Из формы готовый кекс легко вынимается или часть на стенках остается?

меня этот вопрос тоже интересует...как легко достается из формы? А вообще-класс! Утром к чаю раз и готово!Попробую сег вечером обязательно только раст масло заменю на сливочное и сделаю со сметанным кремом.

[-GALKA-]

отвечаю...

1. все мешала обыкновенной столовой ложкой

2. микроволновка у меня сама обычная, даже не сенсорная...Насчет конвекции не знаю, но думаю ее наличие, как и гриля на результат не влияют

3. Вынула легко - со всех сторон поддела вилочкой, перевернула на тарелочку - и все, готово!

(вынимала пока кекс теплый, через 2-3мин как достала из микроволновки)

почему так рекламирую - ну прям очень мне понравился этот рецепт...

В основном из-за того, что очень быстро и всегда все ингридиенты есть под рукой - очень удобно быстро сделать к чаю, а главное порция маленькая, что меня очень устраивает

Девчонки, что поделились со мной этим рецептом сказали, что теперь они бисквиты вообще не пекут, а используют этот кекс. И вкусно говорят из него Панчо получаеца...вот)))

Попробую сег вечером обязательно только раст масло заменю на сливочное и сделаю со сметанным кремом.

Лиля, если сделаешь -сбрось сюда фотку, очень хочеца посмотреть!!

Вообще, крем можно любой, а можно и без него, пропитать сиропом или просто покрыть глазурью

[elengis]

Девочки, че-то я тупить начинаю...

У меня металлическая форма для кексиков ( и силиконовая тоже есть). В микроволновку нельзя, а в духовке долго все это будет готовиться?

Так хочется тоже вечерком к чаю быстренько испечь...