Суши, роллы , японская кухня - делимся рецептами и обсуждаем

[Ириша]

Ирина, добрый вечер. А можно и меня на этот набор, люблю ролы, сама не делаю, заказываю, но хочу попробовать сама. телефон в личку кину сейчас, самовывезу потом, если так можно. И киньте в личку после выкупа, могу пропасть (деть малой), чтоб не подвести.

ПС. Девочки, ну откройте плиз закупочку все для ролов. Так удобнее - все разом закупил и вуаля, готовь себе - не хочу. Я приду закупиться ))

заказала

лучше всем постараться прийти на встречу орга вОльгино самим (я здесь напишу когда и что )

я не хочу связываться с деньгами и пристроями .. на крайний случай если только могу забрать для самовыноса ..

[Lvica]

Ириша, можно мне ещё один наборчик заказать в одни руки)))подружка попросила)))Я на встрече в Ольгино заберу.

[Ириша]

Ириша, можно мне ещё один наборчик заказать в одни руки)))подружка попросила)))Я на встрече в Ольгино заберу.

заказала

Ира, так он нкак на картинке. фирма Сен Сой

Купила сегодня в Метро такой (70р) .. попробуем

сегодня вечером опять накручу со свеженькой семгой... и рис попробую в мульте сделать ..

и ещё впервые купила спаржу сухую.. хочу попробовать сама научиться делать .. -обожаю ее !

ты ссылку в подпись или тут что ли сделай на свою тему в ТОМ разделе

[Nade4k@]

заказала

Купила сегодня в Метро такой (70р) .. попробуем

сегодня вечером опять накручу со свеженькой семгой... и рис попробую в мульте сделать ..

и ещё впервые купила спаржу сухую.. хочу попробовать сама научиться делать .. -обожаю ее !

ты ссылку в подпись или тут что ли сделай на свою тему в ТОМ разделе

Молодец, попробуй! Я дома всегда делаю спаржу и фунчезу. Все ни как не могу собраться сделать грибы шитаки!

Ир, а какую я ссылку должна сделать? Или это ты не мне?

[Ириша]

Молодец, попробуй! Я дома всегда делаю спаржу и фунчезу. Все ни как не могу собраться сделать грибы шитаки!

Ир, а какую я ссылку должна сделать? Или это ты не мне?

тебе

ну на то, что тебя просят .. закупать к суши

[Nade4k@]

Ира, эта закупка давным давно была у меня. Больше не хочу с ней связываться. На Ольгино мы не наберем минималку и некоторые позиции выходят дороже, чем в Европе! Сейчас в Европе и Угорь продают и икру и уксус и нори. В Европе кстати икра дешевле, чем в Метро!!!

[Ириша]

Ира, эта закупка давным давно была у меня. Больше не хочу с ней связываться. На Ольгино мы не наберем минималку и некоторые позиции выходят дороже, чем в Европе! Сейчас в Европе и Угорь продают и икру и уксус и нори. В Европе кстати икра дешевле, чем в Метро!!!

жаль

только мы их распробовали..

п.с. икру летучей рыбы я не очень ...

а вот угорь .. беру и в Метро и в Европе ... вкусно .. но все-таки как то не то, что привозят и в ресторанах ..

хотя... у теперь знаю рецепт соуса

[Ириша]

Ирин, я этот рецепт нашла на мультиварка.ру. Там уже еще несколько рецептов появилось.

Я варю так:

Рис -2 стакана (мультиварочного)

вода - 2 стакана + 30-40мл ( по первую, нижнию отметку мультиварочного стаканчика)

На программе ГРЕЧКА!

Кстати рис беру обычный круглозёрный шлифованный. В атаке -это Дон Густо.

И открою маленький секрет. Нет такого сорта риса в природе - для суши. Для суши -это и есть обычный круглозёрный. Это просто маркетинговый ход!

спасибо за рецептик в мульте..

небольшое уточнение .. наверное все-таки разок стоит помешать .. (у меня рис что сверху был сыроват.. ) и водички можно чуток побольше ..

роллы вышли супер! обжиратушки

соус тоже заценила .. только надо приспособиться в пропорциях .. (лила на глазок, вроде ничего .. но надо что бы рука приноровилась.. )

[Lvica]

Ира, эта закупка давным давно была у меня. Больше не хочу с ней связываться. На Ольгино мы не наберем минималку и некоторые позиции выходят дороже, чем в Европе! Сейчас в Европе и Угорь продают и икру и уксус и нори. В Европе кстати икра дешевле, чем в Метро!!!

А какая там минималка? Я раньше заказывала с подружкой в СП в Одинцово так только я тыщ на 5 заказывала..угорь сразу штук 5-6 берём,т.к. для мужа роллы без угря-не роллы))) Может всё-таки попробуете?...

[Драгоценная]

Ира,если не поздно, запиши и мне 2 набора