Пельмени!)

[nadinl]

Я покупаю только сырокопченую иногда, там хоть видно мясо, хоть 30%) и сало кусочками. В вареной вообще мяса нет(

Давайте рецепт!)

 

@nadinl, рецепты прооосим))

это я выборочно сохранила некоторые рецепты. На форумах их полно. Рецепт докторской под № 12.

1 Куриная ветчина с сыром.doc

[Bodya]

Так для ветчины "Белобока" нужна, да?

[nadinl]

Так для ветчины "Белобока" нужна, да?

для тех рецептов, что я выложила - да.

 

Моя самая любимая - куриная с сыром, нямка )

[Драгоценная]

мой отчим в фольге варит, если я не путаю и все получается

[Cvetikova]

Ну и когда очередная закупка "белобоки". Если что - это намек

[Bodya]

мой отчим в фольге варит, если я не путаю и все получается

А это как? Подробности знаешь?)

[Лёльчик]

Я нашла один рецепт в нете, там в рукаве, в фольге и в духовке. Как опробую отпишусь

[Драгоценная]

при случае, узнаю. но, по-моему. фарш заматывал колбаской в фольгу и в ней отваривал и остужал. по виду получилось похоже на магазинную докторскую.я думаю разница  с ветлинницей в том, что там можно утрамбовать, а здесь более воздушная масса, где-то с пузырьками воздуха. но это не портит

[ellechka]

Ну вот и я поддалась общей пельменеманией и  на ужин пельменей налепила,  решила не использовать форму, стаканом нарезала - такие лапти получились , но главное, что вкусно )))

[nadinl]

Ну и когда очередная закупка "белобоки". Если что - это намек

орг не я)) И орга что-то давно не видела....

 

при случае, узнаю. но, по-моему. фарш заматывал колбаской в фольгу и в ней отваривал и остужал. по виду получилось похоже на магазинную докторскую.я думаю разница  с ветлинницей в том, что там можно утрамбовать, а здесь более воздушная масса, где-то с пузырьками воздуха. но это не портит

Да, там рецепты, в общем, многие можно и так использовать. Просто не будет настолько плотной массы )