Jump to content
Sign in to follow this  
Пенелопа

Грузия на майские праздники.

Recommended Posts

После прогулки нас пригласили на кулинарный мастер-класс с грузинской писательницей Тинатин Мжаванадзе. Напоминаю, что клуб писательский ;)

Тина - автор кулинарных книг по грузинской кухне.

   

Она пишет не только кулинарные книги. 

    

Вот эта книжка мне особенно понравилась. Созвучно с моими детскими летними переживаниями у бабушки в деревне.

 

 

 

 

 

IkYOqpOEvKE.jpg

 

Все запомнила, все записала.) Дома повторила. Так что кому надо рецепт хачапури, обращайтесь. ;)

Потом было настоящее грузинское застолье и грузинские песни.

 

фсе, не выдержала я :))

слюной изошла..

 

хочу рецепт хачапури..

 

сидела в дороге с работы думала о грузинской кухне (после перелопачивания кучи сайтов в течение дня с турами туда)

вся беда в том, что собираюсь ехать с ребенком а в экскурсионных турах много включено вина и мастер-классов

(пока мечусь между Крымом и Грузией, но склоняюсь ко второму варианту, если коллеги-клиенты подкинут хорошие варианты,

они рекомендуют разделить отпуск на 2 части, 5 дней в Тбилисси и экскурсии оттуда в разные места и города с возвращением, и 5-8 дней в Батуми с пляжем (самой большой набережной в 20 км)

на днях жду ссылки, явки и пароли от них ;):)

Был бы курс как раньше, там было все копеечное, а так мне сказали, что около 50-60$ приличный номер стоит ..и бутылка вина с чачей стоили бы не 600-700 р , а 300 ..

Edited by Макарошка
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

А мне, что удивительно, никто ничего хорошего не сказал про Саакашвили.

Share this post


Link to post
Share on other sites

А мне, что удивительно, никто ничего хорошего не сказал про Саакашвили.

мы общались с русскими, которые переехали в Грузию на жительство и живут уже несколько лет там.

Конкретно все хорошее рассказывала гид Аля, она замужем за грузином, живет в Грузии с 2000 года кажется. У нее дочка школьница. Она нам рассказывала про систему образования, про здравоохранение.

А вообще старались особо не лезть в политику.

фсе, не выдержала я :))

слюной изошла..

 

хочу рецепт хачапури..

 

 

Точно пропорции нам не говорили, но тесто было на кефире с содой.

Рецепт типа такого:

http://mosfoodnews.ru/hachapuri_po-tbilisski_recept_s_foto-64.html

 

Вот тут много рецептов от одной грузинской мамы ) https://www.instagram.com/recepty_mami_nino/

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

  • Интересные предложения

×
×
  • Create New...