Перейти к содержанию

Рекомендую купить мультиварку (пароварку)


Ириша

Рекомендуемые сообщения

dragotsennaya, я вот сталкивался с аэрогрилем - ну это духовка с вентилятором. И всё! "Жарка, гриль, барбекю, тушение, запекание без масла, выпечка, готовка без воды" - это просто нагрев определенной температурой в течение некоторого времени. "Приготовление на пару" - то же самое но налив воды внутрь... Зачем тебе оно, если есть обычная духовка?

У аэрогриля нет такого существенного свойства, как изменение программы в зависимости от степени готовности блюда. Мультиварка, например, определяет закончилась ли вода (по давлению пара). Это очень существенный момент, который собственно и позволяет готовить "на автомате". Закончилась вода при приготовлении каши или "на пару" - всё, стоп. Если плов - поджариваем слегка и вырубаемся.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Тут наверно ответ на вопрос: http://www.msk.hotter.ru/multihotter/index.html

АЭРОГРИЛЬ ИЛИ МУЛЬТИХОТЕР?

Если Аэрогриль "вырос" из традиций американской кухни - гриль, барбекю, тосты, горячие бутерброды, то Мультихотер - из Английской. Англия долго была империей, имеющей колонии в Азии. Мультихотер - это супы, каши, пудинги, плов, паровая пища и др.

Американские жители часто ЖАРИЛИ на открытом воздухе на огне. Сейчас в аэрогриле можно приготовить шашлыки, барбекю, покоптить рыбу не на улице, а дома.

В дождливом климате Англии и ее азиатских колонии более актуально было ВАРИТЬ, причем большими объемами. Мультихотер - просто находка для тех, кому рис - как хлеб, а супы и каши составляют важную часть в рационе.

Конечно, по сути, Мультихотер - это просто кастрюля с управляемой электрокомфоркой, но зато как он удобен!

Аэрогриль же обладает многими УНИКАЛЬНЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ - жарит без масла, коптит без дыма, готовит любые блюда. Но варить что-то на большую семью, в нем не всегда удобно.

НЕ НАДО ВЫБИРАТЬ!

Аэрогриль и Мультихотер - кухонные любимцы, которые хорошо уживаются вместе!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Действительно в рук-ве пользователя написано что, минимум, надо 2 чашки сыпать крупы для 18ой модели (4.5л).

Но читала в форуме что можно насыпать и меньше в 18ую, просто сохранив пропорции. Буду тестировать.

Все-таки можно в большой кастрюле сварить кашу на 1-2 порции?

А если тушть картошку с мясом в маленькой - сколько взрослых порций получится?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Картошки можно делать сколько угодно, так же как и тушить, варить на пару и т.д.. а с кашей и пловом.. после того как присособитесь с пропорциями, тоже можно делать Поменьше, но все-таки придется следить за ней иногда.. т.к. темпиратура и программа расчитана на большее количество.. т.е. пару раз помешать.. и раньше выключить

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Все-таки можно в большой кастрюле сварить кашу на 1-2 порции?

Варила гречневую - 1 стакан неполный. Воды в 2 р. больше - работает. :-)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

А я вот попыталась сегодня бисквитик заделать, да ничего у меня не получилось - совсем не поднялся, тесто клеклое :mellow:

Подскажите, пожалуйста, сколько времени нужно выпекать бисквит ?

И можно на всякий случай рецепт теста Вашего пирога ?

Спасибо заранее :rolleyes:

4 яйца, 1 мультиварочный стакан сахара, 1 стакан (граненый) муки, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 пакета разрыхлителя.

Яйца взбить с сахаром до густой пены, добавить муку, крахмал, разрыхлитель. Выпекала 55 мин, потом еще 20 добавила

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

как все вкусно и хорошо пишете, тоже что ли прикупить себе такое чудо техники :rolleyes:

Покупайте.. Предлагаю с каждой купленной мультиварки делать отчисления "сколько не жалко" на телефон Ирише. Ира, ваш номер телефона где-то можно найти в форуме? (может быть в скрытой форме? )

(да простят меня модераторы и автор темы за одиозность этой идеи, но почему нет? :-) )

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Заархивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу



×
×
  • Создать...