ксения 2 Опубликовано: 26 декабря 2007 собственно, интересно, что вы будете подавать на новогодний стол.... я вот еще в глубоких раздумьях. хоть и будем отмечать втроем, но хочется чего-нибудь эдакого и не слишком сложного в приготовлении. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Гость Dmitry.V.Anikin Опубликовано: 26 декабря 2007 (изменено) у меня немного другой вопрос. мы с женой хотим закзать суши на дом часов так эдак в 23-00 31.12.2007. интересно - это РЕАЛЬНО ???? собственно, интересно, что вы будете подавать на новогодний стол....я вот еще в глубоких раздумьях. хоть и будем отмечать втроем, но хочется чего-нибудь эдакого и не слишком сложного в приготовлении. мы на двоих в прошлом году: пожарили хороших телячьих отбивных (граммм так на 400 каждая). откупорили бутылку сухого белого шабли на гарнир - зеленая фасоль немного закусок вроде красной икры, зелени и прочее. один салат - вроде был сырный какой-то. и все. никогда не понимал застолье "жрачки до усрачки". Изменено 26 декабря 2007 пользователем Dmitry.V.Anikin Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Драгоценная 4 030 Опубликовано: 26 декабря 2007 Дима, по поводу суши-очень интересно заниматься этим самостоятельно: получается целый ритуал-пока готовишь -болтаешь и пускаешь слюнки, а потом -налетай (ну и по вкусу земля и небо-покупные и свои) По поводу новогоднего стола-тоже не нравится много еды на столе. но в результате только так и получается.Хотя не помню как было, когда мы вдвоем были... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Лёльчик 1 803 Опубликовано: 27 декабря 2007 А кто бы меня научил суши делать дома )) и где покупать все прибамбасы для этого.... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Драгоценная 4 030 Опубликовано: 27 декабря 2007 А кто бы меня научил суши делать дома )) и где покупать все прибамбасы для этого.... Здесь в какой-то теме, кажется"где купить пиццу", давали ссылку на видеорецепт. да и самим можно поискать в инете-там такого добра навалом. делается достаточно просто, но определенная тренировка нужна. Я вот сама училась. Покупаю в Утконосе и в Юнионе.Рыбу беру слабосоленую, больше всего нравится семга(русское море) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Драгоценная 4 030 Опубликовано: 27 декабря 2007 http://gurman.tv/?a=recipes&recipeid=142 http://www.good-cook.ru/visitor/vtoroe/vtoroe_052.shtml Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
switch 0 Опубликовано: 27 декабря 2007 мы на двоих в прошлом году:пожарили хороших телячьих отбивных (граммм так на 400 каждая). откупорили бутылку сухого белого шабли на гарнир - зеленая фасоль немного закусок вроде красной икры, зелени и прочее. один салат - вроде был сырный какой-то. и все. Дима, спасибо за идею новогоднего стола. :-) Уже предвкушаю форель, каперсы, руколу и красную икру. А супругу - отбивную размером с крышку от кастрюли. и все :-) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ириша 1 313 Опубликовано: 28 декабря 2007 Запеку кролика в духовке (маленького), сделаю пару-тройку легеньких салатиков из новых рецептов (вычитала классный рецеп с листьями салата, зернышками граната и морепродуктами..).. семга, зелень и фрукты... На Рождество запеку гусика в духовке.......... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Sol 3 Опубликовано: 28 декабря 2007 У меня обычно много народу на Новый год приходит, поэтому На закуску: холодец из индейки, бутеры с икрой, языки, грибочки, огурчики и т.д., рыбка разная Салаты: сырный, цезарь, оливье(куда же без него ), новогодний салат от Солнечной (с икрой и семгой) На горячее: Перепела Вероники, медальоны из свинины, осетринка жареная с ананасами. Если кого интересуют рецепты, готова поделиться. Эх, скорее бы новый год Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах